美心2020年起全面停止供應魚翅菜式
祝賀各位鯊魚愛好者！我們成功了！美心食品有限公司剛剛宣布他們將於2020年停止出售魚翅湯，直至另行通知。請再次…
新聞稿: 鯊魚保育香港有責 魚翅貿易需更嚴格規管
香港 (2018年3月29日) －香港護鯊會今天發佈最新「Beyond CITES 魚翅貿易規管建議」報告，並…
新聞稿: 團年春茗酒樓硬銷翅 瀕危照賣 唔食仲要加錢？
香港 (2018年2月8日) －香港護鯊會聯同香港城市大學學生，在最新本港中式酒樓團年春茗套餐魚翅供應的調查中…
新聞稿: 98%香港市民唔識瀕危鯊魚 貿易規管堅離地
香港 (2017年11月26日) – 香港雖然是全球最大的魚翅貿易城市，2016年入口魚翅高達57…
少理絕種 狂推瀕危海虎翅 逾千市民嬲爆利苑
東方Oriental Daily 頭條 Headline Daily 都市日報 Metro Da…
新聞稿: 少理絕種 狂推瀕危海虎翅 逾千市民嬲爆利苑
香港 (2017年9月3日) – 今日香港護鯊會十名成員，到中式酒樓利苑集團位於中環的分店門外，並…
酒樓懶理 瀕危魚翅成賣點
蘋果日報 酒樓集團賣翅 環團：食翅如食熊貓 酒樓被爆賣瀕危物種魚翅 名苑皇上皇齊冠「鯊魚殺手」 名苑父親節菜單…
新聞稿: 酒樓懶理 瀕危魚翅成賣點 香港護鯊會推鯊魚殺手評級
香港 (2017年5月31日) -香港護鯊會最新調查發現本地多間酒樓仍每日供應受絕種威脅鯊魚製成的魚翅，包括屬…
新聞稿: 中式酒樓婚宴魚翅如雞肋 每年過萬場「焗食」魚翅婚宴
香港 (2016 年12月20 日) – 香港每年平均有五萬對新人結婚，每年婚宴依然消耗不少魚翅。香港護鯊會聯…
新聞稿: 僅四分一機構停食翅 政府指引淪為「耳邊風」
香港 (2016年11月4日) – 年近歲晚，正是各企業機構籌辦週年宴會的時機。香港護鯊會今天公布最新參與「向…
